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食品可以免检吗

2021-11-13
免检制度是指根据2001年《产品质量监督检查管理办法》(已废止),3年内免于各级政府部门质量监督抽查的制度。制度的初衷是避免重复检查,防止地方保护和行业垄断,减轻企业负担,鼓励企业自律,保证产品质量。但是从实施效果来看,免检食品的安全状况并不理想。特别是2008年三鹿奶粉三聚氰胺事件后,社会普遍提出,由于食品直接关系到人民健康和生命安全以及食品安全问题的重要性和复杂性,食品不应免检。国务院办公厅发布《关于废止食品质量免检制度的通知》,废止食品免检制度。所以,不能对食品进行免检,而应对食品进行定期或不定期的抽样检验,并按有关规定公布检验结果。

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