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食品经营许可证怎么办理

2021-11-08
(一)食品经营许可证申请流程如下:1。提交申请(可以在窗口或网上直接提交);2、提交材料。材料受理后,需要配合监管部门进行现场核查;3、领证。(二)申请食品经营许可证所需材料1。食品经营许可证申请;2、营业执照或其他主体资格证书复印件;3、与食品经营相适应的主要设备、设施布局、操作流程等文件;4、保证食品安全的规章制度,如食品安全自查、员工健康管理、进货检验记录、食品安全事故处置等。(3)食品经营许可证可以经营哪些项目?1、预包装食品销售(包括冷冷冻食品,不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品,不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医疗用途、配方食品、婴幼儿配方奶粉、其他婴幼儿配方食品)、其他食品销售、热食食品销售、冷食食品销售、生食食品销售、糕点食品销售(含装饰蛋糕,不含装饰蛋糕)、自制饮品销售(不含压力容器制作饮品)、其他食品销售等。2、需要注意的是,列入其他食品销售和其他食品生产销售的具体品种,应当报国家美国食品药品监督管理局批准后实施,并明确标注。有热、冷、生、固、液等多种情况,难以明确分类的食品,可根据食品安全风险等级最高的情况进行分类。

相关法规

《食品经营许可管理办法》第十条 申请食品经营许可,应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注。食品经营项目分为预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售;热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行,并明确标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品,可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。国家食品药品监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品经营项目类别进行调整。

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