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流通环节食品安全监督管理办法第十一条

2022-09-12
食品经营企业应当建立健全本单位的食品安全管理制度,组织职工参加食品安全知识培训,学习律、法规、规章、标准和其他食品安全知识,并建立培训档案;配备专职或者兼职食品安全管理人员,做好对所经营食品的检验工作,依法从事食品经营活动。

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