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过期食品是不符合食品安全标准的食品，如果生产者或销售者是明知的，消费者可要求退一赔十。《中华人民共和国食品安全法》第九十六条第二款规定,“生...
你要提供证据（如购物小票）证实1.你在该超市购买食品；2.你购买时该食品已过期，3.你购买该食品的的价款。 《食品安全法》第二十八条规定：“...
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经营过期食品如果满足以下情形之一的，应当认定为生产、销售不符合安全标准的食品罪： （一）食品含有严重超出标准限量的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质的； （二）属于病死、死因不明或者检验检疫不合格的畜、禽、兽、水产动物及其肉类、肉类制品的等。
食品安全法规定售卖过期食品可以要求经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
买到过期食品如何赔偿？如果买到过期食品，消费者可以依法获得下列赔偿： 1、可以主张退货或者换货，要求赔偿购买过期食品的费用。我国法律禁止经营者销售过期食品，消费者一旦发现其购买的食品是过期的，可以立即向商家主张退换，无需以是否食用、造成损害为前提。 2、可以主张过期食品价款十倍的。我国食品安全法明确规定，禁止生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品。过期食品属于不符合安全标准的食品，一旦售出被食用，将对人体产生危害，因此，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。 3、造成消费者的，可以向商家主张人身损害赔偿： （1）造成消费者一般人身伤害的，可以主张赔偿相应的医疗费、治疗期间的护理费、因误工减少的收入等费用； （2）造成残疾的，可以主张赔偿残疾者生活自助具费、生活补助费、金以及由其的人所必需的生活费等费用； （3）造成受害人死亡的，可以主张支付、死亡赔偿金以及由死者生前扶养的人所必需的生活费等费用。在主张赔偿时，消费者可以提供以下证据：（1）过期食品的购买小票；（2）提供过期食品的含有保质期的包装；（3）食用后的治疗费用的有关票据。食品问题关系到消费者的生命健康，而消费者往往处于弱势地位，当买到过期商品时，消费者应该积极搜集证据，和商家协商、索取赔偿，或向消费者协会投诉。若是造成了严重的财产损失或人身损害，却协商不成、投诉无果的，可以及时联系咨询律师，提起诉讼，维护自己的合法权益。
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