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畜禽定点屠宰厂应依照国家有关规定和标准从事生产，并遵守下列规定： 1、不得给畜禽注水或者注入其它物质； 2、严格执行畜禽临宰前静养的规定； ...
1、国内贸易部发布，《家畜定点屠宰管理规定》，不过已经失效。2、《动物防疫法》第十七条从事动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输以及动物产品生产、...
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1、不可以处罚，目前国家仅有对屠宰生猪有相关的法律，对其他畜禽还未规定，目前《畜禽屠宰管理条例》还在修订，未发布。2、《生猪屠宰管理条例》已经2007年12月19日国务院第201次常务会议修订通过，现将修订后的《生猪屠宰管理条例》公布，自2008年8月1日起施行。3、2014年5月5日，农业部办公厅发布“关于征求《畜禽屠宰管理条例（草案）（征求意见稿）》的通知，《条例（征求意见稿）》共7章57条，该条例把牛猪羊统一纳入该条例中，其中明确规定：国家实行畜禽定点屠宰制度；县级以上地方人民政府统一负责、领导、组织、协调、本行政区域内的畜禽屠宰管理工作；国务院畜牧兽医主管部门负责全国畜禽屠宰的行业管理工作；推行畜禽定点屠宰厂场分级管理制度；畜禽定点屠宰厂场、点应当对畜禽屠宰活动和畜禽产品质量安全负责等内容。该条例目前还未完成立法、发布。
肉品生产经营者禁止经营下列畜禽、肉品： （一）病死、毒死或死因不明的； （二）依法应当检疫检验而未经检疫检验或检疫检验不合格的； （三）腐败变质或者注水、注入其他物质、掺杂、感官性状异常以及可能对人体健康有害的； （四）违反法律、法规和其他有关规定的。 风险提示：肉品生产经营者应当依法取得相关有效证照。禁止无证照从事肉品生产经营活动。从事肉品加工、销售的人员应当注意保持个人卫生，保持设施及用具清洁。加工、销售肉品时应当穿戴符合卫生要求的工作服。
生猪定点屠宰条例对比。具体如下：根据我国相关法律规定，国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度；私自屠宰生猪可以直接拨打报警电话，警方会联系相关部门进行处理。未经定点，任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。屠宰的生猪是否存在健康问题，单是私宰生猪的行为就已经触犯刑法，销售不符合安全标准的猪肉或生产、销售有毒、有害的猪肉，则会从重定罪处罚。
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