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目前，餐饮发票税率有两种情况： 1、如餐饮企业是一般纳税人，那么提供餐饮服务要按照6%税率征收增值税，可以抵扣进项税额。 2、如餐饮企业是小规模纳税人，那么提供餐饮服务要按照3%征收率计算缴纳增值税，不能抵扣进项税额。一般纳税人发生应征增值税业务，是按照适用税率征收增值税的，可以抵扣进项税额。而小规模纳税人发生应征增值税的业务，是按照征收率征收增值税的，不能抵扣进项税额。
根据《营业税改征增值税试点实施办法》第十六条的规定：增值税征收率为3%（小规模纳税人），财政部和国家税务总局另有规定的除外。 餐饮发票税率是6%（连续12个月应税服务销售额达到500万元及以上，小规模纳税人则适用3%。餐馆、饭店等餐饮企业销售外卖食品，不属于销售货物，不用按照17%缴纳增值税。 根据营改增后相关规定，提供餐饮服务的纳税人销售外卖食品，按照餐饮服务缴纳增值税，其中的一般纳税人，适用的是最低的6%税率。
餐饮属于服务行业，根据法律规定，增值税税率为6%。 《中华人民共和国增值税暂行条例》第二条规定，增值税税率： (一)纳税人销售货物、劳务、有形动产租赁服务或者进口货物，除本条第二项、第四项、第五项另有规定外，税率为17%。 (二)纳税人销售交通运输、邮政、基础电信、建筑、不动产租赁服务，销售不动产，转让土地使用权，销售或者进口下列货物，税率为11%： 1.粮食等农产品、食用植物油、食用盐; 2.自来水、暖气、冷气、热水、煤气、石油液化气、天然气、二甲醚、沼气、居民用煤炭制品; 3.图书、报纸、杂志、音像制品、电子出版物; 4.饲料、化肥、农药、农机、农膜; 5.国务院规定的其他货物。 (三)纳税人销售服务、无形资产，除本条第一项、第二项、第五项另有规定外，税率为6%。 (四)纳税人出口货物，税率为零;但是，国务院另有规定的除外。 (五)境内单位和个人跨境销售国务院规定范围内的服务、无形资产，税率为零。 税率的调整，由国务院决定。
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