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赔偿超过保质期3天的配料造成伤害怎么处理

2022-07-07
经营超过保质期的食品的,应当承担以下法律责任: 1、民事责任:经营者应当赔偿消费者因食用过期食品而遭受的损失;除赔偿损失外,消费者还可以要求支付十倍食品价款的赔偿金。 2、行政责任:由食品药品监管部门没收违法所得及过期食品,并给予罚款处罚,并可吊销营业执照。 3、刑事责任:故意销售过期食品,情节严重的,依照《刑法》追究刑事责任。

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