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一、酒店性质，是注册的公司还是合伙；二、酒店用房是租赁还是自有。如果是租赁，租赁期到何时？租赁费缴费模式；是否欠租赁费？三、是否有相关物业费用？四、如果是自有不动产是否有抵押？是否涉及过户？五、前期该酒店与供货商是否结算？未结算的货款如何处理？六、是否有前期以酒店名义出具的欠条？七、新入伙后的红利分配模式。八、是否有酒店事项决定权。
合同纠纷的解决方式多样，一般来说，主要有以下四种： 1、协商。合同当事人在友好的基础上，通过相互协商解决纠纷，这是最佳的方式。 2、调解。合同当事人如果不能协商一致，可以要求有关机构调解如，一方或双方是国有企业的，可以要求上级机关进行调解。上级机关应在平等的基础上分清是非进行调解，而不能进行行政干预。当事人还可以要求合同管理机关、仲裁机构、法庭等进行调解。 3、仲裁。合同当事入协商不成，不愿调解的，可根据合同中规定的仲裁条款或双方在纠纷发生后达成的仲裁协议向仲裁机构申请仲裁。 4、诉讼。如果合同中没有订立仲裁条款，事后也没有达成仲裁协议，合同当事人可以将合同纠纷起诉到法院，寻求司法解决。
常见的合同纠纷的处理方式是：有约定的按约定处理；没有约定的，协议优先；协商不成的可以申请基层组织进行调解；调解不成的，当事人有签订仲裁协议或仲裁条款的，可以申请仲裁机构进行仲裁；没有仲裁协议或仲裁条款的，可以起诉。
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