生鲜乳查验记录和交接单应当保存多长时间

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• 问出警记录能保存多长时间
  

  家暴出警记录可以一直保存。家暴指的是家庭暴力是普遍存在的一种暴力方式，在现实生活中家暴通常是男方对女方进行殴打、侮辱等的行为。公安机关在接到家庭暴力报案后应当及时出警，制止家庭暴力，按照有关规定调查取证，协助受害人就医、鉴定伤情。根据伤情鉴定的结果，如果构成治安处罚的，应该给予加害人治安处罚。

• 问生鲜乳检验规定
  

  乳制品生产企业应当建立生鲜乳进货查验制度，逐批检测收购的生鲜乳，如实记录质量检测情况、供货者的名称以及联系方式、进货日期等内容，并查验运输车辆生鲜乳交接单。查验记录和生鲜乳交接单应当保存2年。乳制品生产企业不得向未取得生鲜乳收购许可证的单位和个人购进生鲜乳。乳制品生产企业不得购进兽药等化学物质残留超标，或者含有重金属等有毒有害物质、致病性的寄生虫和微生物、生物毒素以及其他不符合乳品质量安全国家标准的生鲜乳。

• 问进货查验记录保存期限为多久
  

  食品生产经营企业采购食品、食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;食品生产企业对无法提供产品合格证明文件的食品原料，应当按食品安全标准进行检验。食品生产经营企业应当建立进货查验记录制度，如实记录食品、食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等相关内容。进货查验记录保存期限不得少于2年。

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