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如果被食品卫生质量监管部门查处，是需要罚款的...
1、根据《食品安全法》第三十六条：食品经营者在营业执照有效期内被依法注销、撤销、注销食品流通许可，或者食品流通许可证有效期期满的，应当在注销...
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食品流通许可证从2015年10月1日起变换为食品经营许可证，根据《食品经营许可管理办法》第十二条申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列手续： （一）食品经营许可申请书； （二）营业执照或者其他主体资格证明文件复印件； （三）与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件； （四）食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全意外处置等保证食品安全的规章规则。利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等手续。申请人委托他人解决食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
食品经营许可证和食品流通许可证两者是一回事。10月1日起国家食品药品监督管理总局实施《食品经营许可管理办法》，食品流通许可和餐饮许可合并为食品经营许可。食品经营许可证代替食品流通许可证。 二、法律依据《食品经营许可管理办法》第一章总则第一条为规范食品经营许可活动，加强食品经营监督管理，保障食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国行政许可法》等法律法规，制定本办法。第二条在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。第三条食品经营许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。第四条食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。
根据《食品安全法》以及《食品流通许可证管理办法》第十五条的相关规定，“食品流通许可事项中的许可范围，包括经营项目和经营方式。经营项目按照预包装食品、散装食品两种类别核定；经营方式按照批发、零售、批发兼零售三种类别核定。”食品只分为“散装食品”和“预包装食品”，所以，无须纠结于“桶装矿泉水或者罐装矿泉水”，你的经营范围及方式填写为“预包装食品零售”就行。
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