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一、食品销售(无须现场审查项目)卫生许可证书(一)基本程序申请领表(准备所需资料)→提交卫生许可证申请书及相关材料(材料齐全、符合规定)→受...
超市办理食品卫生许可证只需提供以下材料: 1、卫生许可证申请书; 2、单位名称预先核准通知书复印件或营业执照复印件(副本); 3、法定代表人...
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办理卫生许可证需要的材料如下: 1、生产经营场所地平面布局图一份,应标明比例尺(比例为1:100)、室内各功能房,基本要素(尺寸、名称、设施名称及个数),可自行手绘或用电脑绘制; 2、生产经营场地场所的使用证明(房屋产权证明和租赁协议); 3、法定代表人或者负责人资格证明(董事会决议、章程或任命文件)一份; 4、生产经营场所地址方位示意图一份:应标明方向、街道名称、生产经营场所所在位置与周围建筑、相邻单位的关系; 5、法人或负责人培训证明; 6、产品配方、生产工艺流程图和说明,产品包装材料、标签、说明书样稿; 7、产品或试产样品卫生检验报告(在区县及以上卫生行政部门取得的当年度检测报告)和产品执行标准(含企业标准); 8、企业卫生管理的组织和制度的资料; 9、实验室设置情况(包括:实验室规模、仪器设备、实验人员资格证明)及可检测项目(每批次、每天的留校和检测指标、检测项目); 10、卫生许可证申请书一份:申请单位名称写明全称或法定简称,加盖公章(与营业执照申请单位名称一致,个人不盖章),单位地址、使用面积、卫生设施按实际情况填写详细,申请许可项目填写生产经营范围和种类,空格处以“无”字填写; 11、建设项目卫生审查申请书一份。
根据经营模式需要的材料不同。 申请食品生产加工时,必须具备以下条件 (一)具有卫生管理制度,组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员; (二)符合食品生产加工、卫生要求的现场、设施、设备和环境; (三)具有在工艺流程和生产加工过程中控制污染的条件和措施; (四)具有符合卫生要求的生产用原,辅材料,工具,容器及包装物料; (五)具有能对食品进行检测的机构,人员以及必要的仪器设备; (六)从业人员经过上岗前培训,健康检查合格; (七)省级卫生行政部门规定的其他条件。 申请从事食品经营的,必须具备以下条件: (一)具有卫生管理制度,组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员; (二)具有与食品经营相适应的,符合卫生要求的营业场所,设施,设备和环境; (三)食品贮藏、运输和销售中控制污染的条件和措施; (四)从业人员经过上岗前培训,健康检查合格; (五)省级卫生行政部门规定的其他条件。 申请餐饮业和食堂经营需要以下条件 (一)具有卫生管理制度,组织和接受专业训练的兼职食品卫生管理者 (二)符合卫生条件和要求的加工经营场所、清洗、消毒等卫生设施、设备 (二)食品采购、贮藏、加工制作中控制污染的条件和措施 (四)员工上岗前训练,通过健康检查 (五)省级卫生行政部门规定的其他条件。
办理卫生许可证所需材料如下:1。一份生产经营场所的平面布局图,应标明比例尺(比例为1:100)。室内功能房、基本要素(尺寸、名称、设施名称和数量)可自行手绘或电脑绘制;2、生产经营场所的使用证明(房屋产权证明和租赁协议);3、法定代表人或负责人的资格证明(董事会决议、章程或任命文件);4、生产经营场所地址方位示意图:应标明方向、街道名称、生产经营场所与周边建筑、相邻单位的关系;5、法人或负责人的培训证明;6、产品配方、生产工艺流程图及说明、产品包装材料、标签、说明书样稿;7、产品或试产样品的卫生检验报告(区县及以上卫生行政部门取得的当年检验报告)和产品执行标准(含企业标准);8、企业卫生管理的组织和制度资料;9、实验室设置(包括实验室规模、仪器设备、实验人员资格证明)和可检测项目(每批次、每日留校和检测指标);10.检测项目;10.卫生许可证申请书一份:申请书:申请人名称全称或法定简称;9、实验室设置(包括:实验室规模、仪器设备、实验人员资格证、实验人员资格证、实验项目(每批次、每批次、每批次、每日留校和检测项目)加盖公章(与营业执照申请人名称一致,个人不加盖公章),单位地址.使用面积.卫生设施根据实际情况填写详细信息,申请许可项目填写生产经营范围和类型,空格处以无字填写;11、建设项目卫生审查申请书一份:项目类别一栏填写新建、改建、扩建.或续建,空格处以无字填写;12、食品委托加工还需提交委托加工合同和委托加工企业卫生许可证,委托加工企业卫生许可证项目应包含与委托加工产品相同工艺的新产品;13、生产加工学生营养餐的企业还需提供以下资料:(1)制定学生营养餐的依据和标准;(2)学生营养餐的合理营养配餐资料:学生营养餐的营养素、热量、蛋白质、脂肪、钙、铁、锌.视黄醇当量.维生素B1、维生素B2、维生素C的设计算资料,根据营养成分计算的配料,根据食品配料编制食谱;(3)合理烹饪,防止营养素损失的措施;(4)保证学生营养餐卫生安全的管理措施和食品留样制度;(5)生产经营学生营养餐的送餐企业应提供企业标准,根据营养成分计算的配料编制食谱;食品包装应标明工厂名称、工厂地址、主要营养成分的最低含量、包装时间、食品期限(6)营养人员资料(营养师资格证明)14、申请人在工商行政管理局取得的《企业名称预先核准通知书》复印件和《工商营业执照》复印件15、卫生行政部门认为有必要提交的其他资料。
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