食品配方专利如何申请

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• 问食品配方可以申请国家专利吗
  

  食品配方可以申请发明专利。发明专利是针对产品、方法或者产品、方法的改进所提出的新的技术方案，而食品配方属于对产品的改进，因此可以申请发明专利。如果所要求保护的食品配方可以用其终产品组分清楚地定义，其权利要求可以按照组合物的表达方式撰写；如果仅组分还不足以清楚地定义产品时，该产品的权利要求可以用组分加上理化参数来限定；如果发明涉及的是食品产品结构、形状上的变化，其权利要求可以用结构、形状特征来表征。

• 问配方如何申请专利
  

  中国专利申请分发明、实用新型和外观设计三种类型。（1）针对产品、方法或者其改进所提出的新的技术方案，可以申请发明专利；（2）针对产品的形状、构造或者其结合所提出的适于实用的新的技术方案，可以申请实用新型专利；（3）针对产品的形状、图案或者其结合以及色彩与形状、图案的结合所作出的富有美感并适于工业应用的新设计，可以申请外观设计专利。配方可以申请发明专利，保护期限更长一些。

• 问保健食品专利如何申请
  

  一、专利由企业或个人自己来申请，即专利文件由企业内部人员撰写，然后以书面或电子版形式直接递交当地或国家知识产权局专利局受理； 二、企业或个人把专利委托知识产权代理机构办理，专利文件由专利代理人撰写、提交。

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