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餐饮健康证体检那些项目

2021-10-24
食品员工体检主要包括病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核、皮肤病、内外科常规、x光胸透、粪便细菌学培养(某地区无此项)等。食品生产经营者必须每年进行健康检查,取得健康证明后参加工作。

相关法规

《食品安全法》 第三十四条食品生产经营人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。

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