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一、一般在饭店喝酒喝死了饭店没有责任，而与喝酒致死的人一同喝酒的人才需要负责任。二、和人一起喝酒中，如果饮酒出事，有四种情况劝酒者需承担法律...
一、一般在饭店喝酒喝死了饭店没有责任，而与喝酒致死的人一同喝酒的人才需要负责任。 二、和人一起喝酒中，如果饮酒出事，有四种情况劝酒者需承...
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酒店是否要承担责任要视具体情况而定。如果酒店尽到了安全保障义务，则酒店不需要承担侵权责任，否则，酒店要承担侵权责任，在其未尽到安全保障义务的范围内承担侵权责任。安全保障义务是指宾馆、商场、银行、车站、娱乐场所等公共场所的管理人或者群众性活动的组织者，应尽的合理限度范围内免他人免受损害的义务。《侵权责任法》第37条规定：“宾馆、商场、银行、车站、娱乐场所等公共场所的管理人或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。""因第三人的行为造成他人损害的，有第三人承担侵权责任；管理人或者组织者未尽到安全保障义务的，承担相应的补充责任。”
《中华人民共和国消费者权益保护法》第7条规定：“消费者在购买商品和接受服务时享有人身、财产不受损害的权利。”“消费者有权要求经营者提供的商品和服务，符合保障人身、财产安全的要求。”第18条第1款规定：“经营者应当保证其提供的商品或者服务符合保障人身安全、财产安全的要求。” 但如果饭店已经尽到了安全保障义务,如放警示牌等,则很难主张饭店责任。
阳某喊龙某等吃饭，阳某是吃饭的邀集人，其他陪客是共同参与吃饭的，如果大家在吃饭过程中，对龙某劝酒过多，有一个劝酒和确保安全的责任。共同饮酒的劝酒人应根据过错承担责任。而龙某作为一个成年人，自己饮酒过量从楼梯上摔下，自己也应承担责任。至于各自的过错比例，要根据法院的认定，估计其本人的责任应该大些，另外酒店的楼梯是否符合安全规定，如果有不符合安全规定的话，酒店也有相应的过错责任。
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