中华人民共和国食品安全法第十五条

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• 问中华人民共和国食品安全法第九条
  

  食品安全风险监测工作由省级以上人民政府卫生行政部门会同同级质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理等部门确定的技术机构承担。承担食品安全风险监测工作的技术机构应当根据食品安全风险监测计划和监测方案开展监测工作，保证监测数据真实、准确，并按照食品安全风险监测计划和监测方案的要求，将监测数据和分析结果报送省级以上人民政府卫生行政部门和下达监测任务的部门。食品安全风险监测工作人员采集样品、收集相关数据，可以进入相关食用农产品种植养殖、食品生产、食品流通或者餐饮服务场所。采集样品，应当按照市场价格支付费用。

• 问中华人民共和国食品安全法实施条例第十二条
  

  国家鼓励食品生产经营者采用先进技术手段，记录和本条例要求记录的事项。

• 问中华人民共和国食品安全法实施条例第六十条
  

  发生食品安全事故的单位未依照本条例第四十三条规定采取措施并报告的，依照第八十八条的规定给予处罚。

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