一般熟人之间的合伙经营饭店财务怎么处理？

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• 问100个人合伙开饭店财务怎么做？
  

  财务方面的问题我的理解是要公正公平，谁也别蒙谁。你要说是单纯的财会问题，那我可以告诉你你们两个一个管钱一个管账，帐实必须相符。或者说是反是财务支出两人同时签字生效；扩散一点说其实就是支出与收入之间的关系，这个咱说说。我认为，可以这样处理，一个人管物料（包括采购、消耗和成本计算）另一个人单独管理财务，这样才可以分别制衡，更科学的进行管理，不但财务方面可以容易清楚，对于整体的成本管理也非常有益。当你掌握了采购成本、损耗率、出品率、利润率等等这些方面的信息，饭店的财务状况、收支状况自然都会了然于胸，财务的管理自然也能够明明白白。至于财务管理制度，大多具有普适性，很多地方都能找到。

• 问合伙人之间的债务怎么处理
  

  只要以上协议内容是全体合伙人的真实意思表示、没有胁迫或欺诈等情形、合伙协议上有全体合伙人共同签字并注明了时间的，就是有效协议。合伙人之间的协议仅对合伙人有效，对债权人不发生效力，因此债权人有权按照合伙方面的法律规定，对你退伙前合伙所欠债务进行追讨、你也有义务对退伙前的债务承担连带清偿责任。但是清偿后，你可以依据双方的免责协议向其他合伙人追偿。

• 问合伙开饭店该由哪个负责经营管理
  

  个人合伙的经营活动，由合伙人共同决定，合伙人有执行和监督的权利，合伙人可以推举负责人。合伙负责人和其他人员的经营活动，由全体合伙人承担民事责任。

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