企业单位员工食堂承包时请问一下员工食堂承包注意事项

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• 问公司食堂承包需要注意什么
  

  员工食堂承包注意事项： 1、食堂承包公司的规模，对于大型企业，要求食堂承包公司规模相对也是比较大的，这样才能够满足企业中大量员工的就餐。如果企业食堂承包公司的规模小，可能就没办法供应足够的餐点，满足不了工人食堂就餐服务。 2、食堂承包公司的服务，企业食堂承包公司能够给工厂职工提供的服务以及餐点很重要，如果膳食结构不合理，服务不到位，很容易引起企业和员工之间的矛盾，直接影响到企业对食堂承包公司的信任。作为企业，要选择专业的食堂承包公司，作为食堂承包公司，要为企业提供相当完善的就餐服务。 3、承包公司的管理，对于食堂承包公司，管理意味着合理的膳食结构，舒适的就餐环境以及健康新鲜的食材供应。这些细节都会直接影响到员工的就餐，所以企业在选择企业食堂承包公司的时候要注意食堂承包公司的管理是不是到位，能不能给工厂职工提供严格的管理制度。 4、要看食堂的承包方是不是有比较好的运营企业食堂的能力，如果承包方之前有运营过企业或者是学校食堂的经验是再好不过的，这样就可以非常快的上手。如果没有这方面的经验，也一定要选择正规的、大型的食堂承包商。

• 问食堂有承包的吗
  

  是的，但得注意很多问题员工食堂管理1)具体工作由食堂主管负责。2)要抓好食堂工作人员的管理与教育，保持紧张而有秩序的工作，保证开饭时间，保证饭菜花样与质量，保证优质服务，保证卫生清洁。3)要提前一周安排食谱并按食谱及时采购主、副食的原料。4)要做到饭菜多样化,满足不同层次的需要,大众菜每餐二菜一汤，高档菜多样化。5)严格食堂财务管理，控制采购成本，在成本已定的情况下，要尽量增加花样，提高饭菜质量。..。

• 问姐夫承包学校食堂食堂工作人员聘用合同需要都签订吗？
  

  如果聘用人员的工作时间每日不超过四小时，且每周累计不超过二十四小时，企业可以与之签订非全日制劳动合同。如果超出这个时间段的，都需要签订正式劳动合同，为了保护双方利益。食堂工作人员聘用合同根据用人需求去签订。

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