银川市生鲜食品安全监督管理条例实施办法

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• 问银川市生鲜食品安全监督管理条例?
  

  餐饮企业和集体用餐单位应当采购符合要求的生鲜食品，并建立购货台账，注明所购生鲜食品的名称、数量、日期、进货渠道等。举办重大公共活动、重要会议需要采购生鲜食品的，应当索证索票;具体承办单位应当将生鲜食品留样备查;有条件的，先行送交具有资质的检测机构进行检验，待检验合格后方可使用。

• 问银川市生鲜食品安全监督管理条例
  

  违反本条例第二十三条第(一)、(三)、(四)、(五)、(七)项规定之一的，由工商行政管理部门责令其限期改正，处以500元以上5000元以下的罚款。违反本条例第二十三条第(二)项规定的，由工商行政管理部门责令改正，处以2000元以上2万元以下的罚款。违反本条例第二十三条第(六)项规定的，由工商行政管理部门责令改正，处以5000元以下的罚款。

• 问银川市生鲜食品安全监督管理条例？
  

  生鲜食品的经营，应当建立市场约束和自律机制，完善各类市场卫生安全管理责任制度。

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