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需要销售地食品监管部门进行猪肉经营备案,申领证件。...
注意事项可以和属地的市场监管部门注册窗口联系咨询。...
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《食品安全法》侧重食品质量监督与管理。如果该食品出售的猪肉无质量问题,并未违反《食品安全法》的相关规定。但是,该商家猪肉充当牛肉卖,其行为构成诈骗,违反了《消费者权益保护法》的有关规定,同时,依据本法第55条规定,可以获得商品价格金额的三倍赔偿金或其赔偿金金额不足50酣籂丰饺莶祭奉熄斧陇0元,以500元为赔偿。《消费者权益保护法》第五十五条经营者提供商品或者服务有欺诈行为的,应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失,增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍;增加赔偿的金额不足五百元的,为五百元。法律另有规定的,依照其规定。
卖猪肉需要卫生局的的以及卫生许可证。在菜场里销售的生鲜猪肉属于初级农产品,可以按照普通的个体工商户登记条件进行登记,注意事项可以和属地的市场监管部门注册窗口联系咨询。《食品卫生许可证管理办法》第十三条,申请从事食品经营的,必须具备以下条件:(一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员;(二)具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境;(三)具有在食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施;(四)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格;(五)省级卫生行政部门规定的其他条件。
卖猪肉需要办理食品经营许可,具体如下:1、地方作出是否准予延续的决定;2、县级以上的对申请材料进行审查;3、申请人声明经营条件未发生变化的,县级以上地方食品药品监督管理部门可以不再进行现场核查;4、变化的,食品药品监督管理部门应当就变化情况进行现场核查;5、原发证的食品药品监督管理部门决定准予延续的,应当向申请人颁发新的食品经营许可证;5、不允许的要说明理由。
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