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健康证过期处罚依据是根据《食品安全法》,从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员健康证过期未重新申办的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款。
办健康证一般需要一周左右。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员或者在公共场所直接为顾客服务的人员,需要携带本人的身份证等材料去进行健康检查,获得健康证后才能从事相关工作。
员工未办健康证是否合理要结合案件的情况来确定,如果是在试用期的那么就是不符合录用的条件,这是可以辞退的,但如果是属于正式的员工这不是辞退员工的法定条件,需要承担起经济补偿。
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