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一、专利由企业或个人自己来申请,即专利文件由企业内部人员撰写,然后以书面或电子版形式直接递交当地或国家知识产权局专利局受理; 二、企业或个人...
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依据我国专利法的规定,申请人对食品配方申请专利的,要依据专利法的规定提交相应的材料,让专利局进行审查。 《专利法》第二十六条:申请发明或者实用新型专利的,应当提交请求书、说明书及其摘要和权利要求书等文件。 请求书应当写明发明或者实用新型的名称,发明人的姓名,申请人姓名或者名称、地址,以及其他事项。 说明书应当对发明或者实用新型作出清楚、完整的说明,以所属技术领域的技术人员能够实现为准;必要的时候,应当有附图。摘要应当简要说明发明或者实用新型的技术要点。
食品配方可以申请发明专利。 发明专利是针对产品、方法或者产品、方法的改进所提出的新的技术方案,而食品配方属于对产品的改进,因此可以申请发明专利。 如果所要求保护的食品配方可以用其终产品组分清楚地定义,其权利要求可以按照组合物的表达方式撰写;如果仅组分还不足以清楚地定义产品时,该产品的权利要求可以用组分加上理化参数来限定;如果发明涉及的是食品产品结构、形状上的变化,其权利要求可以用结构、形状特征来表征。
食品能申请专利。
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