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县级及其以上地方工商行政管理机关应当加强对食品经营者经营活动的日常监督检查;发现不符合食品经营要求情形的,应当责令立即纠正,并依法予以处理;...
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食品生产加工小作坊应当对生产加工的食品进行包装,并在包装上贴注标签,标注食品名称、配料、生产者、生产日期、食品贮存条件和保质期等信息。标注的内容应当清晰、易于识别。禁止标注虚假食品生产日期、保质期。食品生产加工小作坊对生产加工的食品进行预包装的,除符合本条第一款规定外,还应当符合食品安全法律、法规和食品安全标准对预包装食品标签的要求。
乡镇人民政府、街道办事处应当明确专职人员,具体负责食品安全隐患排查、信息报告、协助执法和宣传教育等工作。村(居)民委员会应当协助配合食品安全监督管理部门开展食品安全监督检查,及时向有关部门报告食品安全违法情况。
关于食品安全的法律法规如下:一、法律1、《中华人民共和国食品安全法》有两个版本(1)现行版本年2月28日第十一届全国人大常委会第七次会议通过 2009年2月28日中华人民共和国主席令(十一届)第九号公布自2009年6月1日起施行。(2)2015年4月24日第十二届全国人大常委会第十四次会议修订主席令第二十一号公布,将于2015年10月1日实施。二、国务院法规1、《中华人民共和国食品安全法实施条例》颁布日期:实施日期:颁布单位:国务院三、司法解释1、《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》颁布日期:实施日期:颁布单位:最高人民法院、最高人民检察院四、部委规章1、《流通领域食品安全管理办法》颁布日期:实施日期:颁布单位:商务部2、《流通环节食品安全监督管理办法》颁布日期:实施日期:颁布单位:国家工商行政管理总局3、《餐饮服务食品安全监督管理办法》颁布日期:实施日期:颁布单位:卫生部4、《食品安全国家标准管理办法》颁布日期:实施日期:颁布单位:卫生部5、《进出口食品安全管理办法》颁布日期:实施日期:颁布单位:国家质量监督检验检疫总局6、《食品安全抽样检验管理办法》颁布日期:实施日期:颁布单位:国家食品药品监督管理总局
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