卤菜店卫生许可证怎么办-法师兄

不能办。理由：在食品安全监管工作中，食品药品监督管理局承担餐饮服务环节食品安全监管工作，负责向餐饮服务业主（指通过即时制作加工、商业销售和服务性劳动等，向消费者提供食品和消费场所及设施的服务活动）发放餐饮服务许可证。由于卤菜店不属于餐饮服务活动范畴，因此食品药品监管部门不能发放餐饮服务许可证。根据《中华人民共和国食品卫生法》食品生产经营企业和食品摊贩，必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证方可向工商行政管理部门申请登记。未取得卫生许可证的，不得从事食品生产经营活动。《食品卫生许可证管理办法》任何从事食品生产经营活动的单位和个人申请卫生许可证的，应当符合相应的食品卫生法律、法规、规章、标准和规范的要求，具有与其食品生产经营活动相适应的条件。申请从事餐饮业和食堂经营的，必须具备以下条件：（一）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；（二）具有符合卫生条件和要求的加工经营场所、清洗、消毒等卫生设施、设备；（三）具有在食品采购、贮存、加工制作过程中控制污染的条件和措施；（四）从业人员经过上岗前培训、健康检查合格；（五）省级卫生行政部门规定的其他条件。申请卫生许可证所提交的材料，应当真实、完整，具体要求由省级卫生行政部门统一规定

《中华人民共和国食品卫生法》第二十七条食品生产经营企业和食品摊贩，必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证方可向工商行政管理部门申请登记。未取得卫生许可证的，不得从事食品生产经营活动。《食品卫生许可证管理办法》第十一条任何从事食品生产经营活动的单位和个人申请卫生许可证的，应当符合相应的食品卫生法律、法规、规章、标准和规范的要求，具有与其食品生产经营活动相适应的条件。第十二条申请从事食品生产加工的，必须具备以下条件：（一）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；（二）具有与食品生产加工相适应的、符合卫生要求的厂房、设施、设备和环境；（三）具有在工艺流程和生产加工过程中控制污染的条件和措施；（四）具有符合卫生要求的生产用原、辅材料、工具、容器及包装物料；（五）具有能对食品进行检测的机构、人员以及必要的仪器设备；（六）从业人员经过上岗前培训、健康检查合格；（七）省级卫生行政部门规定的其他条件。第十三条申请从事食品经营的，必须具备以下条件：（一）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；（二）具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境；（三）具有在食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施；（四）从业人员经过上岗前培训、健康检查合格；（五）省级卫生行政部门规定的其他条件。第十四条申请从事餐饮业和食堂经营的，必须具备以下条件：（一）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；（二）具有符合卫生条件和要求的加工经营场所、清洗、消毒等卫生设施、设备；（三）具有在食品采购、贮存、加工制作过程中控制污染的条件和措施；（四）从业人员经过上岗前培训、健康检查合格；（五）省级卫生行政部门规定的其他条件。第十五条申请卫生许可证所提交的材料，应当真实、完整，具体要求由省级卫生行政部门统一规定。

答

开卤菜店需要的手续：1.需要复印店面的房产证无论是租的还是自己的房子。2.法人的身份证复印若干张，一寸照片若干张。3.到当地工商所申领表格办...

答

应当是你开始营业前就办好卫生许可证，如果没有办好卫生许可证就开始营业（不区分是否是试营业）是可以罚款的，至于罚款多少是和开始营业的时间有关的...

《食品卫生许可证管理办法》，“任何单位和个人从事食品生产经营活动，应当向卫生行政部门申请，并按照限定解决卫生许可证申请手续；经卫生行政部门审查准许后方可从事食品生产经营活动，并承受食品生产经营的食品卫生职责。”“地方人民政府卫生行政部门遵守本办法，对食品生产经营者发放卫生许可证。”“食品添加剂、保健食品和新资源食品生产公司生产活动的卫生许可，由省级卫生行政部门发放卫生许可证。”

申请人填写相应的申请表，到受理窗口递交食品卫生许可证申请书。提交办理食品卫生许可证材料，法定代表人(负责人、业主)相关证明、委托代理人资格证明等资料，食品经营活动的场所和设备布局、生产工艺流程、卫生设施等示意图，新建、改建、扩建工程的预防性卫生审核材料，承诺书，经营场所场地合法使用的有关证明。食品卫生许可证办理工作人员审批，在收到申请后五个工作日内作出是否受理决定，受理后二十个工作日内作出审批决定。