食品过期被立案的相关法律规定是什么？-法师兄

如果购买的食品在过期后涉案,可以采取以下措施: 1. 妥善保管相关证据材料,包括购物发票、食品实物、包装盒以及其他可能证明食品质量问题的痕迹。 2. 与销售商进行友好协商,达成和解协议,并要求对方赔偿因此产生的经济损失。如果达成和解协议,务必确保协议条款清晰明了并留存副本以便日后查阅。 3. 如果协商无果,可以向消费者协会或其他依法设立的调解组织求助。 4. 还可以向相关行政主管部门进行投诉,例如拨打全国统一的食品药品监督管理局投诉举报电话“12331”或12315消费者权益保护热线。 5. 如果与销售商之间的仲裁协议已经签订,可以向仲裁机构申请仲裁或者直接向当地人民法院提起诉讼。根据《中华人民共和国产品质量法》第五十七条,如果产品质量检验机构或认证机构伪造检验结果或出具虚假证明,将会受到以下处罚: 1. 责令改正,对单位处五万元以上十万元以下的罚款,对直接负责的主管人员和其他直接责任人员处一万元以上五万元以下的罚款。 2. 如果违法所得,将并处没收违法所得。 3. 如果情节严重,将取消其检验资格、认证资格。 4. 如果构成犯罪,将依法追究刑事责任。 5. 如果产品质量检验机构或认证机构出具的检验结果或证明不实,造成损失,应当承担相应的赔偿责任。如果造成重大损失,将撤销其检验资格、认证资格。如果产品质量认证机构违反本法第二十一条第二款的规定,对不符合认证标准而使用认证标志的产品,未依法要求其改正或取消其使用认证标志资格,对因产品不符合认证标准给消费者造成的损失,与产品的生产者、销售者承担连带责任。如果情节严重,将撤销其认证资格。

《中华人民共和国产品质量法》第五十七条产品质量检验机构、认证机构伪造检验结果或者出具虚假证明的，责令改正，对单位处五万元以上十万元以下的罚款，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员处一万元以上五万元以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，取消其检验资格、认证资格；构成犯罪的，依法追究刑事责任。产品质量检验机构、认证机构出具的检验结果或者证明不实，造成损失的，应当承担相应的赔偿责任；造成重大损失的，撤销其检验资格、认证资格。产品质量认证机构违反本法第二十一条第二款的规定，对不符合认证标准而使用认证标志的产品，未依法要求其改正或者取消其使用认证标志资格的，对因产品不符合认证标准给消费者造成的损失，与产品的生产者、销售者承担连带责任；情节严重的，撤销其认证资格。

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食品保质期通过实验室数据以及相关的规定确定的。根据相关法律规定，在制定一种食品的保质期前，需要对食品进行微生物试验、理化试验及感官检查等客观...

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《中华人民共和国食品安全法》第三十四条规定，禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（一）用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂...

《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十二条当事人起诉到人民法院的民事纠纷，适宜调解的，先行调解，但当事人拒绝调解的除外。《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十三条人民法院应当保障当事人依照法律规定享有的起诉权利。对符合本法第一百一十九条的起诉，必须受理。符合起诉条件的，应当在七日内立案，并通知当事人；不符合起诉条件的，应当在七日内作出裁定书，不予受理；原告对裁定不服的，可以提起上诉。《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十五条人民法院应当在立案之日起五日内将起诉状副本发送被告，被告应当在收到之日起十五日内提出答辩状。答辩状应当记明被告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式；法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式。人民法院应当在收到答辩状之日起五日内将答辩状副本发送原告。被告不提出答辩状的，不影响人民法院审理。《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十七条人民法院受理案件后，当事人对管辖权有异议的，应当在提交答辩状期间提出。人民法院对当事人提出的异议，应当审查。异议成立的，裁定将案件移送有管辖权的人民法院；异议不成立的，裁定驳回。当事人未提出管辖异议，并应诉答辩的，视为受诉人民法院有管辖权，但违反级别管辖和专属管辖规定的除外。

卖过期食品，消费者可以向经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金，十倍赔偿的金额不足一千元的，应该赔偿一千元。消费者因为过期食品有身体损害的，经营者还需要赔偿医疗费用。

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