开饭馆是否必须办理健康证

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• 问健康证必须本人去拿吗
  

  健康证可以代领，但是代领人要带上自己的身份证和办健康证时的票据； 健康证是健康检查证明，它主要涉及五个行业六种疾病，在很大程度上保护了从业人员和服务对象的健康。 根据《食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》等法规，从事食品生产经营，公共场所服务，化妆品、一次性医疗卫生用品等专业生产，有毒、有害、放射性作业，幼托机构保育这五大行业的相关人员必须拥有健康证。

• 问吃早饭可以办健康证吗
  

  办理健康证的话，最好是空腹去比较好，检验人员一般都要求体检者空腹去，因为吃进去的食物在胃里转化成糖分进入人体血液内，会导致血糖的升高，在饭后再去检测血液，有可能会造成血糖的浓度偏高，导致医者诊断失误等问题。

• 问吃过早饭能办健康证吗
  

  如果申请健康证，最好空腹去。检查人员一般要求体检人员空腹去，因为吃的食物在胃里转化为糖，进入人体血液，会导致血糖升高。饭后检测血液可能会导致血糖浓度高，医生诊断失误。

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