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申请范围:从事食品经营的单位和个人;已取得《食品生产许可证》的经营者在其生产场所销售自产食品不需要取得食品流通许可;已取得《餐饮服务许可证》...
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在我国,从事食品销售和餐饮服务活动必须办理食品经营许可证。办理时食品经营许可证需携带以下材料: 1、营业执照原件以及复印件; 2、食品经营设备的布局以及操作流程文件; 3、包含工作人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置的等规章制度。
(一)申请食品经营许可证的流程如下: 1.提交办理申请(可以到窗口提交申请也可以直接在网上提交); 2.提交材料。材料受理之后,需要现场核查的配合监管部门进行现场核查; 3.领证。 (二)申请食品经营许可证需要的材料 1.食品经营许可申请书; 2.营业执照或者其他主体资格证明文件复印件; 3.与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件; 4.食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。 (三)食品经营许可证可以经营哪些项目 1.预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途、配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售、热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)、自制饮品制售(不含使用压力容器制作饮品)、其他类食品制售等。 2.需要注意的是,列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种,应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行,并明确标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品,可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。
在我国,从事食品销售和餐饮服务活动必须办理食品经营许可证。办理时食品经营许可证需携带以下材料: 1、营业执照原件以及复印件; 2、食品经营设备的布局以及操作流程文件; 3、包含工作人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置的等规章制度。
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