肉品检验检测试行规程第三章第四条是什么

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• 问第三十三条肉品卫生检验试行规程
  

  布氏杆菌病：（一）患布氏杆菌病的家畜宰前有症状或宰后发现病变者，其肉尸、内脏高温处理后出场，或腌制六十天后出场，但生殖器官及乳房须作工业用或销毁。毛皮盐渍六十天后出场。胎儿毛皮盐渍三个月后出场。（二）宰前诊断为阳性而无症状，宰后检验无病变的家畜，其生殖器官及乳房作工业用或销毁。公牛、阉牛及猪的肉尸和内脏不受限制出场；母牛，羊的肉尸和内脏高温处理后出场。

• 问肉品卫生检验试行规程第四条第三项为什么叫
  

  屠宰厂（场）对第二条所指的肉品须按照本规程进行检验。

• 问肉品卫生检验试行规程第四条是什么意思
  

  屠宰厂（场）对第二条所指的肉品须按照本规程进行检验。

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