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消费者通过信件、传真、邮件、电子邮件、12315网站或工商部门等形式向工商行政管理部门投诉，说明投诉事项和理由的工商部门受理投诉：消费者投诉事项满足要求时，工商行政管理部门的工作人员在7个工作日内受理投诉并记录相关信息。
拨打以下两个热线电话的其中一个进行举报即可。1、工商部门负责检测无执照经营行为，对酒店无营业执照的，可拨打12315消费者投诉通报专线电话2、酒店无饮食服务许可证违法行为，由食品药品监督管理部门负责处理，可拨打食品药品监督投诉通报电话12331通报。
应立即向当地卫生监督所投诉，并由卫生监督人员取样该餐厅的食物。根据《食品卫生法》规定，生产经营不符合卫生标准的食品，造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的，责令停止生产经营，销毁导致食物中毒或者其他食源性疾患的食品，没收违法所得，并处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款；没有违法所得的，处以一千元以上五万元以下的罚款。违反本法规定，生产经营不符合卫生标准的食品，引起严重食物中毒事故和其他严重食源性疾病，严重危害人体健康，或者在生产经营的食品中混入有毒、有害的非食品原料，依法追究刑事责任。
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