水产品质量的含义是什么？

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• 问销售者的产品质量义务是什么
  

  (一)执行进货检查验收制度。销售者应当执行进货检查验收制度，验证产品合格证明和其他标志。 (二)保护销售产品原有的质量。 (三)不得销售失效变质的产品。如果销售者销售这类产品，轻则对消费者不起作用，重则有损消费者的健康乃至生命。因此，从保护消费者的利益出发，必须制止这种行为。

• 问产品质量义务
  

  生产者的产品质量义务 1、生产者应当保证其产品内在质量符合法律要求 2、产品或者其包装上的标识必须符合要求 3、不得实施法律所禁止的行为 两个重要概念：默示担保义务明示担保义务 默示担保义务是指依照法律的直接规定产生的义务，是一种法定义务。 明示担保义务是指产品的生产者对其产品的性能、特性、质量所作的明示的陈述和保证所产生的义务，是一种约定义务。

• 问质量检验法检验的含义是什么
  

  质量检验的方法可以根据不同的特点进行分类。根据检验数量：一是检验工作量大；二是检验周期长；三是检验成本高；第四，要求检验人员和检验设备多；第五，漏检率和错检率大；第六，全检不适合破坏性检验项目。

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