水果店需要办理食品经营许可证吗？

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• 问食品收购需要办食品经营许可证吗
  

  需要办理食品生产许可证。1、只要涉及食品销售，就需要办理食品流通许可证，具体咨询当地工商局；2、虽然是商贸公司，但是收购的产品涉及包装环节，即是存在生产加工行为，原则上食品生产许可证管理范围的产品加工，都应该办理食品生产许可证。但是从农户手里直接收上来的山野菜和食用野山菌，也可以认定为初级农产品，未经加工或简单加工的初级农产品则不在食品生产许可证管理范围之内。具体咨询当地质量技术监督局。3、初级农产品按照《中华人民共和国农产品质量安全法》进行管理，具体咨询当地农业部门。4、另外，预包装食品标签内容也有要求，具体咨询当地质量技术监督局。

• 问办理食品经营许可证要钱吗
  

  食品流通许可证和餐饮服务许可证都是免费的。一般时间为10个工作日。办证大厅办理，先是到办证大厅去提交申请，再由当地食药监所到店里面进行现场检查，现检合格后由食药监所执法人员（至少两名）在现场检查意见书上面签名后交回食药监局审批，审批很快，然后办证大厅通知去拿证。 《中华人民共和国食品安全法》第三十三条规定具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

• 问收购食品是否需要办理食品经营许可证？
  

  需要办理食品生产许可证。1、只要涉及食品销售，就需要办理食品流通许可证，具体咨询当地工商局；2、虽然是商贸公司，但是收购的产品涉及包装环节，即是存在生产加工行为，原则上食品生产许可证管理范围的产品加工，都应该办理食品生产许可证。但是从农户手里直接收上来的山野菜和食用野山菌，也可以认定为初级农产品，未经加工或简单加工的初级农产品则不在食品生产许可证管理范围之内。具体咨询当地质量技术监督局。3、初级农产品按照《中华人民共和国农产品质量安全法》进行管理，具体咨询当地农业部门。4、另外，预包装食品标签内容也有要求，具体咨询当地质量技术监督局。

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