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馒头中使用牛奶香精违法吗

2021-12-02 18人已浏览

李俐律师专职律师

广东天穗律师事务所

擅长：公司法、债权债务、合同纠纷

近期30天评分：5.0 服务人数：816
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专业分析

馒头中使用牛奶香精不违法。食品添加剂和食品工业用加工助剂应当符合相应的质量标准。在下列情况下可使用食品添加剂： 1、保持食品本身的营养价值； 2、做为某些特殊膳食用食品的必要配料或成份； 3、提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性； 4、便于食品的生产、加工、包装、运输或者储藏。

法律依据

《中华人民共和国食品安全法》
第四十条食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠，方可列入允许使用的范围；有关食品安全国家标准应当根据技术必要性和食品安全风险评估结果及时修订。食品生产经营者应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。
第七十条食品添加剂应当有标签、说明书和包装。标签、说明书应当载明本法第六十七条第一款第一项至第六项、第八项、第九项规定的事项，以及食品添加剂的使用范围、用量、使用方法，并在标签上载明“食品添加剂”字样。

以上律师普法内容，供参考了解。由于每个案件或纠纷的发生背景都不一样，解决方式可能不同，为了更好的帮您解决问题，保障您的合法权益，建议您直接咨询律师详细说明情况，让律师为您提供解决方案。

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