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红曲红能在肉类食品上用吗?合法吗?

2021-12-11 2,134人已浏览
  • 章法律师

    章法律师律所主任

    广东律参律师事务所

    擅长：民事诉讼、房产纠纷

    近期30天 评分：5.0 服务人数：1,913

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专业分析
红曲红可以在肉类食品加工过程中使用，是合法的。红曲红是经过国家允许，可以在食品中添加使用的安全天然着色剂，即食品添加剂。并且红曲红的使用量是可以根据实际需要来确定的。在食品中添加红曲红主要是为了给食品着色，让食品呈现出红色。食品呈现出的鲜艳红色能够让食品看起来更加诱人，促进人的食欲，对人体无害。
法律依据
《中华人民共和国食品安全法》
第四条  （一） 食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责； （二）食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
以上律师普法内容，供参考了解。由于每个案件或纠纷的发生背景都不一样，解决方式可能不同，为了更好的帮您解决问题，保障您的合法权益，建议您直接咨询律师详细说明情况，让律师为您提供解决方案。
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