卫生许可证3天能下来吗

2023-12-21 18人已浏览

章法律师律所主任

广东律参律师事务所

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办餐饮卫生许可证承诺时限不超过2个月： 1、受理后，30天内作出同意、限期整改或者批准、不批准的审查决定。 2、批准后10天内到单位办证窗口注册登记，并领取食品卫生许可证。申请食品卫生许可证的单位和个人在办证窗口领取并填写《食品卫生许可证申请书》，同时提供以下资料： 1、食品卫生许可证申请书。 2、法定代表人、业主或负责人资格证明。 3 、生产经营场地平面图。 4 、食品从业人员健康检查和培训合格证明。 5 、新建、改建、扩建工程的预防性卫生审核材料。 6 、法律、法规、规章规定的或卫生行政部门要求提供的其他资料。生产经营场所基本卫生设施要求： 1、生产经营场地应当离污染源倒粪站、垃圾箱、公共厕所及其他有碍食品卫生的场所10米以上。 2、经营干点、湿点的场地面积应分别不小于8、15平方米。经营饭菜的面积建议在50平方米以上。兼营其他品种的，其场地面积需要另增。 3、饮食业按照经营面积或就餐座位数分为大、中、小三类型。大型餐饮业经营面积1000平方米以上或座位数为500座以上。中型餐饮业面积300-1000平方米或就餐座位数为150-500座。小型餐饮业经营面积300平方米以下或就餐座位数为150座以下。 4 、厨房与餐厅的面积之比不小于1：2，烹调场所净高度不低于2。5米。 5、餐饮具及工用具清洗必须设立专用水池。有专用密闭的保洁柜。供顾客可重复使用的毛巾应有专用清洁消毒池和专用保洁柜。大中型饭店必须采用洗碗机，小型饭店采用相应的专用设备。餐饮具必须采用物理方法消毒。 6、熟食专间应设置更衣及洗手消毒设施，配备专用的食品工用具、有效的空气消毒装置、空调、流动水源、食品冷藏设施及工用具清洗消毒设施，专间的温度应低于25度。小型饭店的熟食专间面积不应小于5平方米，中型的面积不应小于15平方米，大型的面积不应小于30平方米。并设2次更衣室。 7、必须设置卫生间及洗手设施。小型饭店设1个以上专用洗手设施，中型的设3个以上专用洗手设施，大型的设6个以上专用洗手设施。 8 、设有与经营场所相对应的仓库，仓库必须通风、并设有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的设施。 9 、经现场审核基本符合上述卫生要求。烧烤店

法律依据

《中华人民共和国食品卫生许可证管理办法》第十六条卫生行政部门对食品生产经营者提出的卫生许可证申请，应当在规定的期限内，按照法定的权限、范围、条件与程序，对其必须具备的生产经营条件进行量化评分和审查。必要时，可以要求其提供卫生检验检测报告。

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