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食药局都会检查什么

2022-04-06 3,903人已浏览
  • 张神兵律师

    张神兵律师合伙人

    广东律参律师事务所

    擅长:刑事辩护、民事诉讼

    近期30天 评分:5.0 服务人数:1,174

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专业分析
食药局会检查,店内食品的存放环境条件,食品的新鲜程度,食品的生产日期,食品或商品是否有国家审批号,店内的各个角落的环境卫生。食药监的职能除了检查以外,还有审批食品、药品、保健品、化妆品等商品上市及统计其不良反应的职能;另外对于药品的研发、生产、销售、使用方面的质量规范也有监督的权利。当发现有医疗机构、药店等贩售过期、假冒伪劣药品时,群众有义务进行上报,食药监会立即组织稽查,对这些制假贩假的医疗机构进行打击和处罚。
法律依据
《中华人民共和国食品安全法》
第二十四条  制定食品安全标准,应当以保障公众身体健康为宗旨,做到科学合理、安全可靠。
第二十五条  食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,不得制定其他食品强制性标准。
第二十六条  食品安全标准应当包括下列内容: (一)食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定; (二)食品添加剂的品种、使用范围、用量; (三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求; (四)对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求; (五)食品生产经营过程的卫生要求; (六)与食品安全有关的质量要求; (七)与食品安全有关的食品检验方法与规程; (八)其他需要制定为食品安全标准的内容。
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