食杂店食品经营许可证怎么办

2023-06-01 17人已浏览

章法律师律所主任

广东律参律师事务所

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专业分析

食杂店食品经营许可证的办理流程如下： 1、向所属区市场监督管理局（一般都是在区政务服务中心市场监管局的业务受理窗口）递交相关文书材料，材料齐全后，领取《接收材料凭证》或《受理通知书》后等待许可核准结果。 2、仅销售预包装食品的只需要备案即可。 3、从事食品流通的申请者在递交完整的申请材料之后1个工作日内即可领取电子版食品经营许可证。 4、从事学校、托幼单位食堂或大型餐饮业需要现场核查的配合市场监管局现场核查完结后可领取电子版食品经营许可证。申请食品经营许可证，应当符合下列条件： 1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离； 2、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施； 3、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度； 4、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物； 5、法律、法规规定的其他条件。办理食品经营许可证需要的材料有： 1、食品经营许可申请书； 2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件； 3、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件； 4、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。综上所述，申请食品经营许可证首先需要收集证明自己满足申请的相关材料，然后带着材料到食品管理部门提出办理食品经营许可证的请求。一般来说，只要材料齐全，那么办理请求都是会被相关工作人员受理的。

法律依据

《食品经营许可管理办法》第十一条申请食品经营许可，应当符合下列条件：（一）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；（三）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；（五）法律、法规规定的其他条件。

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