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办理卫生许可证需要什么条件

2020-03-21 284人已浏览
  • 孟金龙律师

    孟金龙律师专职律师

    北京市京师律师事务所

    擅长:婚姻家庭、继承、公司法

    近期30天 评分:5.0 服务人数:481

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专业分析
从事食品生产加工的企业办理卫生许可证需要满足以下条件:具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员;具有与食品生产加工相适应的、符合卫生要求的厂房、设施、设备和环境;具有在工艺流程和生产加工过程中控制污染的条件和措施;从业人员经过上岗前培训、健康检查合格等。
法律依据
任何从事食品生产经营活动的单位和个人申请卫生许可证的,应当符合相应的食品卫生法律、法规、规章、标准和规范的要求,具有与其食品生产经营活动相适应的条件。 申请从事食品生产加工的,必须具备以下条件: (一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员; (二)具有与食品生产加工相适应的、符合卫生要求的厂房、设施、设备和环境; (三)具有在工艺流程和生产加工过程中控制污染的条件和措施; (四)具有符合卫生要求的生产用原、辅材料、工具、容器及包装物料; (五)具有能对食品进行检测的机构、人员以及必要的仪器设备。
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