单位食堂食品经营许可证办理流程

2023-04-27 40人已浏览

覃永雄律师专职律师

广东深桂律师事务所

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专业分析

单位食堂食品经营许可证办理流程： 1、首先填写好食品经营许可证的申请表； 2、准备法人身份证复印件、从业人员身份证复印件和健康证。然后制定食品安全管理制度； 3、绘制店铺的平面图。提交缴纳税费单据证明，证实自己所使用的水是正规自来水公司提供的； 4、到当地市场监督管理局提交如下资料：（1）《食品流通许可申请书》；（2）《名称预先核准通知书》复印件；（3）与食品经营相适应的经营场所的使用证明；（4）负责人及食品安全管理人员的身份证明；（5）与食品经营相适应的经营设备、工具清单；（6）与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件；（7）食品安全管理制度文本；（8）省、自治区、直辖市工商行政管理局规定的其他材料。 5、资料提交成功之后，市场监督管理局会安排人员来看场地； 6、检查通过后，在一定时间内通知申请人来领取食品经营许可证。食品经营许可证办理需要的条件： 1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离； 2、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施； 3、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物，法律、法规规定的其他条件。综上所述，食品生产经营卫生许可证是卫生许可证的一个类别之一，是国家卫生主管部门对食品生产与经营者颁发的允许进行食品生产经营的法定证件。

法律依据

《中华人民共和国食品安全法》第三十五条国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。

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