办理食品安全许可证需要什么材料

2023-01-11 4,418人已浏览

刘伟长律师团队负责人

广东天穗律师事务所

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专业分析

办理食品安全许可证需要的材料如下： 1、食品经营许可证申请书； 2、法定代表人、业主或负责人身份证明； 3、生产经营场地平面图； 4、食品从业人员健康检查和培训合格证明； 5、新建、改建、扩建工程的预防性卫生审核材料； 6、法律、法规、规章规定的或卫生行政部门要求提供的其他材料。食品生产许可证的办理流程： 1、取得个体工商户营业执照； 2、填写食品经营许可证申请表； 3、准备法人身份证复印件、从业人员身份证复印件和健康证； 4、绘制店铺的平面图； 5、去当地市场监督管理局提交申请资料； 6、市场监督管理局工作人员审核资料并实地考察； 7、检查合规之后15-20日内领取食品生产经营许可证。食品卫生许可的办理条件： 1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，确保场所无毒无害无污染； 2、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者措施； 3、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度； 4、具有合理的设备布局和工艺流程，防止代加工食品和直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物和不洁物； 5、法律、法规规定的其他条件。需要办理流通环节食品经营许可证的企业： 1、食品销售企业； 2、商场超市； 3、杂货店、便利店。

法律依据

《食品经营许可管理办法》
第十二条申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：（一）食品经营许可申请书；（二）营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；（三）与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；（四）食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
第十一条申请食品经营许可，应当符合下列条件：（一）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；（三）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；（五）法律、法规规定的其他条件。

《中华人民共和国行政许可法》
第三十九条行政机关作出准予行政许可的决定，需要颁发行政许可证件的，应当向申请人颁发加盖本行政机关印章的下列行政许可证件：（一）许可证、执照或者其他许可证书；（二）资格证、资质证或者其他合格证书；（三）行政机关的批准文件或者证明文件；（四）法律、法规规定的其他行政许可证件。行政机关实施检验、检测、检疫的，可以在检验、检测、检疫合格的设备、设施、产品、物品上加贴标签或者加盖检验、检测、检疫印章。

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