解答如下： 1、你们三人应当签订一份合伙协议，协议中对各自的出资金额或比例记载清楚，对利润分配及债务承担也记载清楚； 2、既是开店，肯定得办相关的登记手续或营业执照之类的证照，可以在工商局等处进行备案，载明你们三人是合伙人； 3、若是进行相关的事项决策时，三人开会也可以进行记录签名； 4、当然，证人证言、转账凭证、合伙企业签发的收到你们三人的投资款等文件也可证明。
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合伙开公司注意事项：确定公司合伙人发出资比例；确定合伙人的权利和义务；合伙人主体资格审查；财务账单一定能要清清楚楚；出资义务按时履行；其他。
可签订合伙协议。 1、理清合伙人的出资 合伙人的出资是合伙业务开展的物质基础。合伙人可以用货币、实物、知识产权、土地使用权或者其他财产权利出资，也可以用劳务出资。合伙人的出资数额不一定相等，出资的种类也不一定相同，但都须将出资按其价值折为若干股份。因此，无论以何种方式出资，合伙人出资的方式、金额、期限，都应在协议中明确规定。 2、合伙人的主体资格审查 审查合伙人的资格，应当包括合伙人的人品、能力、家庭情况、资产情况、有无对外大额债务等，这是签订合伙协议最重要的方面。如果合作方是企业，应保留其营业执照复印件；如果合作方是个人，应详细记录其身份证号码、家庭住址、电话。 3、禁止使用的字样 在合伙协议中不得以“有限”或者“有限责任”字样命名合伙企业
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