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超市售卖过期食品已经违反《食品安全法》，消费者有权要求其赔偿损失并支付惩罚性赔偿，并且食品安全监督管理部门会对其予以没收违法所得并处罚款，甚至吊销许可证的行政处罚。
卖过期食品的处罚分两种： 1、销售过期的食品的，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍以上的赔偿金。 2、由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品； 违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
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