这个你要准备一些材料，工资约定的数额，另外也要看你做的时间，可以仲裁的
针对我在饭店上班，因为一些原因要辞职，但是厨师长以目前饭店人手不够为由不给我结工资不让我走怎么办，他说等他找到人再，但是其实大家都知道不是他找不到是他不找，因为我干活还可以，工资起初谈的又低，但，看完你还不没弄清楚，直接和律师在线沟通获得更多帮助！
老板不发工资可以先与老板协商，协商不成可以向劳动保障部门或劳动纠察大队进行举报，由劳动监察部门进行查处并发还工资及赔偿金，如果不能解决，可以向当地的劳动仲裁委申请劳动仲裁。
老板不发工资可以先与老板协商，协商不成可以向劳动保障部门或劳动纠察大队进行举报，由劳动监察部门进行查处并发还工资及赔偿金，如果不能解决，可以向当地的劳动仲裁委申请劳动仲裁。
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