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饭店老板不给发工资的处理: 1、劳动者可以到当地人力资源和社会保障局劳动监察投诉; 2、可以到当地人力资源和社会保障局劳动争议仲裁委员会申请仲裁,要求支付工资; 3、有欠条的,可以直接起诉到法院或向法院申请支付令,要求支付欠条里的工资数额。
根据我国劳动法以及相关法律法规的规定,用人单位拖欠员工的工资的,有以下几个方法讨得工资:员工可以致电到当地的劳动执法监察大队,劳动执法监察大队会对用人单位进行监督检查,发现存在拖欠工资情况的,会责令用人单位支付拖欠工资;员工可以向法院申请支付令,法院查实存在拖欠工资情况的,会依法发出支付令等。
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