卫生行政部门对未达到卫生许可证发放条件的食品生产经营者，应当提出整改意见；对学校食堂、建筑工地食堂的整改意见，还应当及时通报教育、建设主管部门，提请有关主管部门督促整改。学校食堂、建筑工地食堂经限期整改仍达不到卫生许可证发放条件的，经教育、建设主管部门同意，可以适当延长整改期限，达到发放条件的方可发放卫生许可证。
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卫生许可证过期一个月的，视为作废，逾期提出延续申请的，按新申请卫生许可证办理。食品生产经营者需要延续卫生许可证的，应当在卫生许可证有效期届满前60日内向原发证机关提出申请。同意延续卫生许可证的，原编号不变，有效期为四年。食品生产经营者遗失卫生许可证的，应当于遗失后60日内向卫生行政部门申请补办。食品生产经营者在卫生许可证有效期内，停止食品生产经营活动一年以上的，卫生许可证自动失效并由原发证机关注销。
卫生许可证的办理首先得向卫生行政部门进行申请，并提交相关材料，并按照规定办理卫生许可证申请手续；办理卫生许可证，首先由申请人填写申请表，并且提交办理食品卫生许可证材料，相关证明等。相关机构进行现场审核和审批后，申请合格的，准许发放食品卫生许可证。
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