连锁经营企业特许人需要到商务部门进行备案，如果已经备案了，说明是比较正规的企业，另外连锁加盟需要特许人具有特殊经营资源，比如商标、专利等特许权。上述备案登记及商标、专利都是可以调查的。 至于签署加盟合同一般是特许商提供的格式合同及操作手册、店长手册等，内容非常多，多的有几百页，也有很多霸王条款，很多不公平条款，需要多加注意，具体细节需要根据合同确定。
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1.需准备店面房产证复印件(或租房协议书)。 2.身份证复印若干张，一寸照片若干张。 3.到当地工商所申领表格办理工商营业执照。 4.到税务所办税务登记证，现在好象还得办行业代码证，在质检局。 5.拿到税务登记证后申请发票，发票申请分2种：第一，按定税方法，即每月不管有没有营业额都是每月交纳相同的税额；第二是根据开具发票的金额每月按税率缴税。
直营连锁，是指连锁门店均由连锁总部全资或者控股开办，在总部的直接管理下统一经营。 特许加盟是特许人与受许人之间的一种契约关系。 根据契约，特许人向受许人提供一种独特的商业经营特许权，并给予人员训练、组织结构、经营管理、商品采购等方面的指导和帮助，受许人向特许人支付相应的费用。
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