专业分析：
以笼养鸡冒充放养鸡，以普通鸡蛋冒充柴鸡蛋来卖，这种行为违反了消费者权益保护法。根据规定，如果经营者存在欺诈行为，法律、法规未作规定的，工商行政管理部门将责令其改正，并根据情节单处或者并处警告、没收违法所得、处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款，没有违法所得的，处以一万元以下的罚款；情节严重的，责令停业整顿、吊销营业执照。而消费者则可以根据消费者权益保护法的规定，要求厂家应双倍赔偿。根据消法的规定，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，消费者可以要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的一倍。
