专业分析：
这种情形属于极其轻微的治安案件如果酒店方面不追究你只需要赔偿摔碎的盘子钱即可如果对方追究那么按照司法的原则你是需要承担行政责任的依据《中华人民共和国治安管理处罚法》49条、盗窃、诈骗、抢夺、哄抢、敲诈勒索或者故意毁坏公私财物处5日以上10日以下拘留可以并处500元以下罚款。情节较重的处10日以上15日以下拘留可以并处1000元以下罚款综上所述，按照常规的思维理解其实除了赔偿不必承担任何责任但是对于故意毁坏公私财物在行政责任范围之内是没有数额限制的所以只要酒店方面较真报警那么按照司法原则警方是需要追究你的行政责任的只要酒店方面不追究不报警那么就赔了完事儿了
