需要办理食品生产许可证。1、只要涉及食品销售，就需要办理食品流通许可证，具体咨询当地工商局；2、虽然是商贸公司，但是收购的产品涉及包装环节，即是存在生产加工行为，原则上食品生产许可证管理范围的产品加工，都应该办理食品生产许可证。但是从农户手里直接收上来的山野菜和食用野山菌，也可以认定为初级农产品，未经加工或简单加工的初级农产品则不在食品生产许可证管理范围之内。具体咨询当地质量技术监督局。3、初级农产品按照《中华人民共和国农产品质量安全法》进行管理，具体咨询当地农业部门。4、另外，预包装食品标签内容也有要求，具体咨询当地质量技术监督局。
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1、申请报告; 2、《xx市卫生局卫生许可证申请书》; 3、企业名称预先核准通知书复印件; 4、卫生管理组织(架构)名单; 5、各类场所卫生管理制度; 6、主要生产设备清单; 7、建设项目四置图、平面布局图(空调系统生产车间、生产设备、给排水系统、卫生设施布局、通风排气)，要求提供蓝图或电脑打印图(标明尺寸、面积和经营单位名称)。(已在我所办理建设项目卫生验收合格的单位可免提供); 8、从业人员健康证和卫生知识培训证(申报时可不需要提供，但领证前必须提供)。
1、申请报告; 2、《xx市卫生局卫生许可证申请书》; 3、企业名称预先核准通知书复印件; 4、卫生管理组织(架构)名单; 5、各类场所卫生管理制度; 6、主要生产设备清单; 7、建设项目四置图、平面布局图(空调系统生产车间、生产设备、给排水系统、卫生设施布局、通风排气)，要求提供蓝图或电脑打印图(标明尺寸、面积和经营单位名称)。(已在我所办理建设项目卫生验收合格的单位可免提供); 8、从业人员健康证和卫生知识培训证(申报时可不需要提供，但领证前必须提供)。
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