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售卖过期食品应承担什么责任

2023-05-01 17:58:01
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甘肃在线咨询顾问团

2023-05-01 回复

专业分析:

根据《消费者权益保护法》的相关规定,公民有权对市场进行监督,有权用法律武器打击违法行为。其次,超市销售超过保质期的食品,应负法律责任。依据《食品安全法》的规定,超过保质期的食品是禁止销售的,经营者负有不向消费者出售这种食品的法定义务,并且应该熟知所销售的每种食品的最后期限,在食品过期后仍予销售这种行为,属于违法行为。经营者没有将临到期食品放置于临到期食品专柜,也没有将过期食品公告于公众,而将超过保质期的食品按正常方式销售,带有欺骗、误导消费者的性质,应承担相应的法律责任。

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孟金龙律师

北京市京师律师事务所

销售失效、变质的产品的,责令停止销售,没收违法销售的产品,并处违法销售产品货值金额二倍以下的罚款;有违法所得的,并处没收违法所得;情节严重的,吊销营业执照。生产、销售不符合卫生标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患的,应当依法追究经营者的刑事责任。有充分证据证明经营者不知道该产品为禁止销售的产品并如实说明其进货来源的,可以从轻或者减轻处罚。

孟金龙律师

北京市京师律师事务所

责任人可能承担刑事责任。售卖变质食品责任人最可能构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。

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