1、法律： 《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国产品质量安全法》 2、行政法规： 《国务院办公厅关于开展全国产品质量和食品安全专项整治行动检查验收工作的通知》； 《国务院关于加强产品质量和食品安全工作的通知》 3、司法解释： 《最高人民法院关于对人民法院审理产品质量监督行政案件如何适用法律问题的答复》
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生产者应当对其生产的产品质量负责。具体要求有以下三项： 1、产品应当符合内在质量的要求产品质量如能符合以下三项要求，即为合格产品： （1）不存在危及人体健康和人身、财产安全的不合理的危险；有保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的，应当符合该标准； （2）具备产品应当具备的使用性能，但是，对产品存在使用性能的瑕疵作出说明的除外； （3）符合在产品或者其包装上注明采用的产品标准，符合以产品说明、实物样品等方式表明的质量状况。前两项为默示担保条件，后一项为明示担保条件。 2、产品或者其包装上的标识应当符合要求。包括合格证明、产品名称、厂家和厂址，产品规格，安全使用日期，警示标志等。 3、特殊产品的包装必须符合特定要求。特指剧毒、危险、易碎、储运中不能倒置以及有其他特殊要求的产品，其包装应有特殊的要求。
产品质量责任有行政责任、刑事责任、民事责任。其中民事责任具体包括因产品存在缺陷给他人人身、财产造成损害的侵权责任；销售者对其出售的产品的质量担保责任。
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