1.确定转让人的身份，看他是否是店面房屋的产权所有者，如果店铺经营者就是房屋的所有者，首先要查看店铺的产权证明、营业执照、卫生许可证等其他相关证件是否齐全，并初步咨询转让价格及房屋的租金情况。 2.若有意接手，双方可洽谈房屋租金及店铺经营设备、装修等转让项目的具体价格。若谈定则可预付一定数量的定金，以保证优先接手店铺的权利，定金收取方出具定金收条，收条要写清时间、金额、定金的用途等具体内容。 3.双方鉴定《店铺转让协议》及《房屋租赁合同》，从而约定双方具体的权利与义务。 4.合同签署完毕，按合同约定方式结付转让费用。 5.转让方有义务协助接手方进行过户变更手续，因此，接手方要及时凭鉴定合同及其他所需证件到工商部门办理好更名登记手续，以确定经营的合法性。
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根据民法典相关规定，店面转让合同的内容包含如下：1、店面地址、面积大小、数量、质量；2、转让方与买受房的基本信息；3、转让价款、支付方式和时间；4、双方违约责任与解决争议的办法等；5、订立合同时应当符合双方自愿、平等的原则。
门店转让合同应写明如下：转让人、受让人的姓名、住所等基本情况；转移商店的具体位置、面积和现状。对转让门店的考虑。支付对价的时间和方法。交货时间和商店所有权的转移。违约责任。争议解决；双方需要约定的其他条款。签字和签字日期。
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